Г 95       ГУРИНОВИЧ,Г.

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ Г. ГУРИНОВИЧ, И. ПАТРАКОВА, КУДРЯШОВ Л. // МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2008. - № 2. - С. 18-21. - .