TY - SER AU - СОЛОВЬЕВ С. TI - ОХЛАЖДЕНИЕ ПРИ КУТТЕРОВАНИИ: Новые способы охлаждения в процессе куттерования в куттерах "Тайфун" KW - ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА KW - ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВО KW - МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ ER -