TY - SER AU - ПАСИЧНЫЙ ,В. TI - БУЙНА РАСТИТЕЛЬНОСТЬ: Использование пищевых добавок растительного происхождения в производстве мясопродуктов KW - ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА KW - МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ KW - ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ KW - ИНГРЕДИЕНТЫ ER -