TY - SER AU - УЛИЦКИЙ ,З. TI - ОЦЕНКА ВЛАГОСВЯЗЫВАЮЩЕЙ СПОСОБНОСТИ МЯСА ПОСРЕДСТВОМ АНАЛИЗА ВИДЕОИЗОБРАЖЕНИЯ KW - ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА KW - АВТОМАТИЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА KW - МЯСНОЕ СЫРЬЕ KW - ДОСЛІДЖЕННЯ ER -