TY  - SER
AU  - ПАСИЧНЫЙ ,В.
TI  - НОВЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РУБЛЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
KW  - ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
KW  - ФАРШ
KW  - МЯСНОЙ ФАРШ
KW  - МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
ER  -