О-569
      ОЛЯНСКАЯ,С. П.
      ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ОЧИСТКИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ РЕАГЕНТОВ С. П. ОЛЯНСКАЯ, В. В. ЦЫРУЛЬНИКОВА // ЦУКОР УКРАЇНИ. - 2016. - № 2. - С. 40-47. - .