Б 210       БАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л.

БІОТЕХНОЛОГІЧНІ ПРИЙОМИ ВИГОТОВЛЕННЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ Л. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, Б. ЛЕОНОВА, А. БРОНА // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2015. - № 5. - С. 16-21. - .