Г 85       ГРИНЧЕНКО,О.

УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ НАЧИНОК ДЛЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ТА КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ О. ГРИНЧЕНКО, О. НЕКЛЕСА, О. МІРОНОВ // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2015. - № 1/2. - С. 19-25. - .