TY - SER AU - БАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л. AU - ЛЕОНОВА,Б. TI - ПОРІВНЯННЯ ВОДОПРОВІДНОЇ ВОДИ ТА АКТИВОВАНИХ ВОДНИХ СЕРЕДОВИЩ ЗА ФІЗИКО-ХІМІЧНИМИ І ПОКАЗНИКАМИ БЕЗПЕЧНОСТІ: [з точки зору подальшого застосування у біотехнології м’ясних продуктів] KW - М’ЯСНІ ПРОДУКТИ ER -