З-36       ЗАСЄКІН,Д.

НАПІВКОПЧЕНІ КОВБАСИ НА ОСНОВІ КОЛАГЕНВМІСНОЇ СИРОВИНИ Д. ЗАСЄКІН, О. ШТОНДА, Є. ШАПОВАЛ // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2012. - № 3. - С. 33-34. - .