О-66
      ОРЛОВА,Н.
      СПОЖИВЧІ ВЛАСТИВОСТІ ЗАМОРОЖЕНИХ ПЕЧЕРИЦЬ ЗАЛЕЖНО ВІД ПОПЕРЕДНЬОЇ ОБРОБКИ Н. ОРЛОВА, Н. НЕСТЕРЕНКО // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2012. - № 2. - С. 41-43. - .