TY  - SER
AU  - КУЗНЕЦОВА,Л.Ф.
AU  - ФЕДЯКИНА,З.П.
TI  - РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ: НОМЕНКЛАТУРА И АССОРТИМЕНТ
KW  - КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ
ER  -