TY  - SER
AU  - УСАТЕНКО,Н.Ф.
AU  - СВИРИДЕНКО,Т.А.
AU  - СКАРБОВІЙЧУК,О.М.
TI  - ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ВИГОТОВЛЕННЯ ПРОДУКТІВ ІЗ М’ЯСА ПТИЦІ
KW  - М’ЯСНЕ ВИРОБНИЦТВО
ER  -