TY  - SER
AU  - Озерна,Дарія
TI  - Біохімія борщу: що робить борщ борщем
PY  - 2021///
KW  - КУЛІНАРІЯ
KW  - ІСТОРІЯ РОЗВИТКУ
KW  - ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ
KW  - УКРАЇНА
KW  - НАРОДОЗНАВСТВО
KW  - ПОБУТ
KW  - БОРЩ
KW  - ІСТОРІЯ БОРЩУ
KW  - СКЛАДОВІ БОРЩУ
KW  - НАКОВО-ПОПУЛЯРНА ЛІТЕРАТУРА
KW  - НАРИСИ
N1  - 16-18 р
ER  -