TY  - GEN
AU  - Боярських,Ганна
TI  - Раз, два, три - рідино, завмри!: хімія і життя : [загущувачі харчових продуктів - крохмаль, пектин, желатин, агар-агар]
PY  - 2018///
KW  - ХІМІЯ
KW  - ЦІКАВА ХІМІЯ
KW  - ОРГАНІЧНА ХІМІЯ
KW  - ХАРЧОВІ ДОБАВКИ
KW  - ЦІКАВІ ФАКТИ
KW  - ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ
KW  - ЗГУЩУВАЧІ ПРОДУКТІВ
KW  - ЗАГУСТИТЕЛИ ПРОДУКТОВ
KW  - НАУКОВО-ПОПУЛЯРНІ ВИДАННЯ
KW  - НАРИСИ
KW  - ЦІКАВИНКИ
N1  - 12-15 р
ER  -