TY - SER AU - Ковган,Микола TI - Професор Мартин Тереховський з Полтавщини - фундатор сучасної пастеризації харчових продуктів PY - 2015/// KW - ТЕРЕХОВСЬКИЙ, МАРТИН МАТВІЙОВИЧ KW - МІКРОБІОЛОГІЯ KW - 18 СТ KW - ПОЛТАВСЬКА ОБЛАСТЬ, УКРАЇНА KW - УКРАЇНЦІ KW - ВЧЕНІ KW - МІКРОБІОЛОГИ KW - ПАСТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ KW - ПАСТЕРИЗАЦІЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ KW - НАУКОВО-ПОПУЛЯРНА ЛІТЕРАТУРА KW - НАРИСИ N1 - дорослі ER -