О-224
      Елхина,В. Д.
      Оборудование предприятий общественного питания: учебник для студентов вузов : в 3-х ч.. Ч. 1, Механическое оборудование/В. Д. Елхина, М. И. Ботов — М.: Академия 2010 — 416 с.
9785769539435