Д 45
      Дикис,М. Я.
      Технологическое оборудование консервных заводов Учебник для студентов средних специальных учебных заведений М. Я. Дикис, А. Н. Мальский — 4-е изд., перераб. и доп. — М. Пищевая промышленность 1973 — 423 с.: ил.