TY - SER AU - Сидоров,М.А. AU - Билетова,Н.В. AU - Корнелаева,Р.П. TI - Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений PY - 1986/// CY - М. PB - Агропроиздат KW - Мясо KW - Микробиология KW - Мясные продукты KW - Птицепродукты ER -