TY - SER AU - Буренков,Н.А. AU - Лысянский,В.М. AU - Николаев,А.П. AU - Стабников,В.Н. TI - Процессы и аппараты пищевых производств PY - 1986/// CY - К. PB - Вища школа KW - Пищевые производства KW - Практические работы учащихся ER -