TY  - SER
AU  - Янушкин,Н.П.
AU  - Лагоша,И.А.
TI  - Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов: учебник для студентов вузов
PY  - 1970///
CY  - М.
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Мясное производство
KW  - Учебники и пособия
KW  - Мясокомбинаты
KW  - Оборудование
ER  -