TY - BOOK AU - Горбатова,К.К. TI - Биохимия молока и молочных продуктов: Учебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений PY - 1986/// CY - М. PB - Агропромиздат KW - Молоко KW - Биохимия KW - Молочные продукты ER -