TY  - BOOK
AU  - Горбатов,А.В.
TI  - Реология мясных и молочных продуктов
PY  - 1979///
CY  - М.
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Мясные продукты
KW  - Реологические свойства
KW  - Молочные продукты
ER  -