TY  - BOOK
AU  - Бондаренко,Є.В.
ED  - Київський національний торговельно-економічний ун-т
TI  - Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби: опорний конспект лекцій
PY  - 2015///
CY  - К.
PB  - КНТЕУ
N1  - На обкл. автор не вказаний
ER  -