TY - BOOK AU - Валентинова,Н.И. TI - Влияние предуборочной обработки этиленпродуцентами и хранение в модифицированной газовой среде на качество арбузов: специальность 05.18.15 - товароведение пищевых продуктов : автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук PY - 1987/// CY - М. KW - Автореферет дисертації ER -