TY  - BOOK
AU  - Нудель,Л.Ш.
AU  - Короткович,А.В.
TI  - Микробиология и биохимия вина: учебник для студентов техникумов
PY  - 1980///
CY  - М.
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Виноделие
KW  - Микробиология
KW  - Биохимия
ER  -