TY  - BOOK
AU  - Бухтарева,Э.Ф.
AU  - Ильенко-Петровская,Т.П.
AU  - Твердохлеб,Г.В.
TI  - Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учебник для студентов вузов
PY  - 1985///
CY  - М.
PB  - Экономика
KW  - Жиры и масла
KW  - Товароведение
KW  - Молоко
KW  - Молочные продукты
ER  -