TY  - BOOK
AU  - Ястреба,Ю.А.
AU  - Пасічний,В.М.
TI  - Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів: монографія
SN  - 9789661841917
PY  - 2015///
CY  - Полтава
PB  - ПУЕТ
KW  - Монографія
ER  -