TY - BOOK TI - Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 40-річчю заснування факультету харчових технологій, готельно-ресторанного і туристичного бізнесу (ХТГРТБ), м. Полтава, 20-21 листоп. 2014 р SN - 9789661841863 PY - 2015/// CY - Полтава PB - ПУЕТ ER -