TY  - BOOK
AU  - Бутейкис,Н.Г.
AU  - Жукова,А.А.
TI  - Технология приготовления мучных кондитерских изделий
PY  - 1984///
CY  - М.
PB  - Экономика
KW  - Кондитерские изделия, мучнистые
KW  - Производство
ER  -