TY  - BOOK
AU  - Калашник,О.В.
AU  - Омельченко,Н.В.
TI  - Товарознавча оцінка шкурок хутрового кроля: монографія
SN  - 9789661842211
PY  - 2013///
CY  - Полтава
PB  - ПУЕТ
KW  - Монографія
N2  - Монографію присвячено товарознавчій оцінці шкурок хутрового кроля різних способів обробки. У результаті проведення товарознавчої оцінки шкурок хутрового кроля встановлено, що вони мають підвищені показники фізико-механічних властивостей і біостійкості за рахунок одночасного протікання процесів структурування та деструкції білків дерми під впливом УФ-опромінювання шкірної тканини.  Аналіз результатів комплексної товарознавчої оцінки дає підстави стверджувати, що формування властивостей хутрової сировини з використанням УФ-опромінювання дозволить підвищити показники фізико-механічних властивостей і біостійкості шкурок хутрового кроля, забезпечить виробництво високоякісного хутряного напівфабрикату та задовольнить потреби пересічного українця в якісному теплому одязі.
ER  -