TY - BOOK AU - Снежкин,Ю.Ф. AU - Боряк,Л.А. AU - Хавин,А.А. TI - Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов: Монография SN - 9660001584 PY - 2004/// CY - К. PB - Наукова думка KW - Монографія ER -