TY - BOOK AU - Сало,Я.М. TI - Організація обслуговування населення на підприємствах харчування. Ресторанна справа: Довідник офіціанта SN - 9663250208 PY - 2005/// CY - Львів PB - Афіша KW - сервірування KW - прийоми, бенкети KW - етикет, етика, психологія офіціанта KW - Кухня народів світу ER -