Г 371       Герасимова,В. А.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник для студентов вузов В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов — СПб. Питер 2005 — 397 с.+ 8л. ил. ISBN:  594723971Х