TY  - BOOK
AU  - Джурка,Г.Ф.
ED  - Полтавський національний педагогічний ун-т ім. В. Г. Короленка
TI  - Біотехнологія
PY  - 2010///
CY  - Полтава
PB  - Шевченко Р. В.
KW  - ПРЕСА. ДРУК
KW  - МІСЦЕВЕ ВИДАННЯ
N1  - В кн. з інв. номером 1060851 дарчий надпис автора
N2  - У посібнику розглянуто основні закономірності розвитку біотехнології як самостійної науки. Крім того описано ряд технологічних процесів, зокрема, виробництво етилового спирту, ряду амінокислот, а також харчових продуктів. Посібник буде корисний для викладачів вузів, технікумів, шкіл, магістрантам, студентам
ER  -