TY - BOOK AU - Мюллер,Г. AU - Литц,П. AU - Мюнх,Г.Д. TI - Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения: пер. с нем PY - 1977/// CY - М. PB - Пищевая промышленность KW - Растительное сырье KW - Микрофлора KW - Пищевые производства KW - Микробиология ER -