TY  - BOOK
AU  - Назарова,А.И.
AU  - Фан-Юнг,А.Ф.
TI  - Технология плодоовощных консервов: учебник для сред. проф.-техн. училищ
PY  - 1981///
CY  - М.
PB  - Легкая и пищевая промышленность
ER  -