TY  - BOOK
AU  - Моисеева,Е.Л.
TI  - Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
SN  - 5100002050
PY  - 1988///
CY  - М.
PB  - Агропромиздат
KW  - Мясные продукты
KW  - Хранение
KW  - Молочные продукты
KW  - Холодильная обработка
ER  -