TY - BOOK AU - Матюхина,З.П. TI - Основы физиологии питания, санитарии и гигиены: в общественном питании : учебник PY - 1984/// CY - М. PB - Высшая школа KW - Гигиена питания KW - Учебники и пособия KW - Общественное питание, предприятия KW - Санитария и гигиена ER -