TY - BOOK ED - Полтавський ун-т економіки і торгівлі TI - Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 45-річчю від дня заснування факультету харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, м. Полтава, 20-21 листоп. 2019 р SN - 9789661843577 PY - 2019/// CY - Полтава PB - ПУЕТ ER -