633:908(477.53)       Б 64       Бірта,Г. О.
Сировина рослинного і тваринного походження навчальний посібник для студентів вузів Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу, Л. В. Флока; Полтавський ун-т економіки і торгівлі — Полтава ПУЕТ 2019 — 543 с. ISBN:  9789661843539
	УДК 633/635(075.8) 67.03(075.8) 636.03(075.8) 908(477.53)