TY  - BOOK
AU  - Дробот,В.І.
TI  - Довідник з технології хлібопекарського виробництва: навчальний посібник для студентів вузів : до 135-річчя Національного ун-ту харчових технологій
SN  - 9786177762019
PY  - 2019///
CY  - К.
PB  - ПрофКнига
ER  -