TY - BOOK AU - Ловачева,Г.Н. AU - Мглинец,А.И. AU - Успенская,Н.Р. TI - Стандартизация и контроль качества продукции: учебное пособие SN - 5282004291 PY - 1990/// CY - М. PB - Экономика KW - Общественное питание KW - Стандартизация KW - Кулинарные изделия KW - Качество ER -