TY  - BOOK
AU  - Карсекина,В.В.
AU  - Бердичевский,В.Х.
AU  - Мельничук,Е.В.
TI  - Совершенствование технологии производства продукции общественного питания
PY  - 1989///
CY  - К.
PB  - Техніка
KW  - Пищевые полуфабрикаты
KW  - Производство
ER  -