TY  - SER
AU  - Соколова,З.С.
AU  - Лакомова,Л.И.
AU  - Тиняков,В.Г.
TI  - Технология сыра и продуктов переработки сыворотки: учебное пособие для студентов вузов
PY  - 1992///
CY  - М.
PB  - Агропромиздат
ER  -