664       М 59
Мікробіологія харчових виробництв навчальний посібник для студентів вузів Л. В. Капрельянц [и др.] — Херсон Олді-плюс 2017 — 477 с. ISBN:  9789662891454
	УДК 664(075.8) 579.67(075.8)