TY  - BOOK
AU  - Соколова,З.С.
AU  - Лакомова,Л.И.
AU  - Чекулаева,Л.В.
TI  - Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов: для вузов
PY  - 1984///
CY  - М.
PB  - Легкая и пищевая промышленность
KW  - Молочное дело
KW  - Практические работы учащихся
ER  -