TY - BOOK AU - Мержаниан,А.А. AU - Монастырский,В.Ф. AU - Платонов,И.Б. TI - Лабораторный практикум по курсу "Технология вина": для вузов PY - 1981/// CY - М. PB - Легкая и пищевая промышленность KW - Виноделие KW - Практические работы учащихся ER -