TY - BOOK AU - Сирохман,І.В. AU - Ткаченко,А.С. TI - Поліпшення споживчих властивостей і асортименту печива з використанням нетрадиційної сировини: монографія SN - 9789661842860 PY - 2017/// CY - Полтава PB - ПУЕТ KW - Монографія ER -