TY  - BOOK
AU  - Коренев,А.М.
AU  - Харитонов,В.П.
TI  - Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике
PY  - 1986///
CY  - М.
PB  - Агропромиздат
KW  - Пищевые продукты
KW  - Холодильная обработка
KW  - Торговые предприятия
KW  - Холодильное оборудование
ER  -